あなたの人生を応援します。そんなメッセージを伝えるために、公認会計士であり、ライフスタイルサポーターを自称する筆者が日々の生活で感じたことや、お役に立ちそうな情報をお話しています。
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40歳にもなると新たな食品に出会うことも少なくなってきますが、おもしろい一品に出会いました。

黄えんどう豆から作ったという麺です。




見た目はほぼパスタ(スパゲティ)という感じです。


パスタ同様に茹でて調理します。

出来上がったものがこちら。




食感はほぼパスタです。

画像は生タマゴに醤油というタマゴかけご飯みたいなレシピですが、市販のパスタソースで美味しくいただけます。

豆の味はそれほど強くありません。


なので、パスタの代用といった感が強い同商品でありますが、特徴的なのは麺を茹でるときに使った茹で汁です。

麺から豆の出汁が出るので、スープとして飲むことができるのです。

調味料や具材を入れるとかなり美味しいスープに仕上がります。


パスタに比べると、高タンパクで糖質が少なく、さらに食物繊維が多く含まれているらしいですので、健康が気になる方には特にいいかもしれません。

試してみてほしいと思います。


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昨日、耳掃除(耳かき)は不要という記事を書きましたが、あまりにも衝撃が大きかったので今日も書きます。


私は、ほぼ毎日のようにお風呂上がりに綿棒で耳掃除をしていました。

やれば耳垢が取れるし、気持ちよかったからです。


しかし、実際には全く逆効果だということを知りました。

放っておけば耳垢は勝手に排出されるというのですが、これにも驚きました。

他の動物は耳掃除などしていないという事実を思えば納得がいきます。


これまで正しいと思っていたことが実は間違っていたということに直面するのは久しぶりですが、こういうことはこれからもあるかもしれません。

年を取れば取るほど、これまでの経験に囚われて考えを改めようとしなくなります。


自分のやっていることは正しいとは限らないという姿勢を持ち続ける必要があると感じました。

その方が謙虚でいられるように思います。





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■関連記事
私は生まれてから40年間ずっと間違ったことをしていました
私はお風呂の後に綿棒で耳掃除をすることを習慣にしています。

それを物心ついたときからずっとやってきたわけですが、実はその習慣は大きな誤りだったことを知りました。


医学的に良くないのだそうです。

というのも、耳垢は自然と排出されるらしく、あえて耳掃除をしなくてもいいからなんです。

複数の耳鼻科クリニックから出ている情報なので間違いないと思います。


じゃあ、綿棒は何に使うのかという話ですが、耳の穴ではなく、耳の外側にだけ使うのだそうです。

耳の穴に綿棒を突っ込むと、耳を傷つけるだけでなく、耳垢を奥に押し込むことにもなってかえって良くないのだそうです。


久しぶりに目からウロコでした。

1歳の息子にもやってしまっていましたから、直ちに止めようと思います。



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私が子供だった頃(30年前)と今の違うところの一つに理容店があります。

床屋のことですね。


床屋は私が子供の頃には14万件以上あったそうですが、今は12万件を割っています。

街を見てみればわかるでしょう。

今、新しく床屋がオープンしたというところを見たことがあるでしょうか。

そして、残っている床屋は高齢化しています。

私が子供の頃からあるお店は私と同じだけ年を取っています。


一方、美容室はどんどん増えています。

そう、今は開業するなら床屋ではなく美容室なんです。


後は、いわゆる1000円カットなど激安店に人材が流れています。


私が小学生の頃は近所の床屋に行っていました。

私の息子もあと5年ほどすると小学生になるわけですが、どこで髪を切ることになるでしょうか。

最近のお子さんがどうしているのか、リサーチしてみようと思います。


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■関連記事
若い女性は美容師より理容師を目指したらおもしろいかも

理容店はなくなってしまうのか


5月23日(日)横須賀商工会議所にて、助成金と補助金に関するセミナーが行われます。


新型コロナウィルスが登場してから、様々な支援策が出ていますが、色々ありすぎてよくわからないという人もいらっしゃるかと思います。

私もよくわかっていません。


ですので、この機会に自分(自社)は助成や補助を受けることができるのか、また、どんな助成金や補助金を受けることができるのかをレクチャーしてもらいましょう。


これらは、自分から申請しないと受け取ることができないものです。

知らなかったためにもらうことができなかったということにならないためにも、ぜひ話を聞いてほしいと思います。

セミナーはオンラインでも視聴することができますので、会場に足を運ぶのが難しい場合や見合わせたいという場合にはオンラインで聞いてほしいと思います。


お申し込みは横須賀青年会議所ホームページより可能です。

■(公社)横須賀青年会議所
https://yokosukajc.com/news/info/4510/


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プロフィール
HN:
榊原慎太郎
自己紹介:
1980年生まれ
神奈川県横須賀市出身
好きな料理は鯖の味噌煮
好きな果物はバナナ
営業職のサラリーマンを経て、
公認会計士試験に合格後、会計事務所での勤務を経て2020年8月1日に独立開業

2017年よりふんどしを愛用

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