【飲食店経営者必見】トイレはへりまで掃除すべし

今日は私が実践しているトイレ掃除のやり方を紹介したいと思います。

ポイントは便器のへりの部分です。

矢印の部分ですね。

この、上から見ても見えない部分もしっかり掃除します。


下図のようにへりに対して雑巾で拭きます。



すると、こんな感じになります。

（汚れていますね）


トイレ掃除といいますと、下図のような柄付きのたわしを使うことが多いかと思います。


しかし、これが残念なことに、ほとんど役に立ちません。


はっきり言って、

■掃除をした気分にさせてくれるもの

に過ぎないと思います。


使うなら柄のないたわしを使うべきです。
（その方が力が伝わります）


いずれにしても、へりの部分を素手で触っても平気なくらいなレベルまできれいにすべきです。


特に、飲食店ではトイレがきれいかどうかが超重要です。

私はかつて飲食店でアルバイトをした経験がありますが、そのときはここまで掃除していませんでした。

"見える部分だけ"

をやっていたのです。


普通、自分の家以上に職場のトイレに対して熱心に掃除する人は稀です。

ですから、トイレ掃除を従業員まかせにしてしまっている場合、便器のへりの部分を一度も掃除していないということは十分有り得るでしょう。


飲食店経営者の方は今すぐ、自分のお店のトイレのへりを素手で触ってみてほしいと思います。

躊躇なくそれができれば、普段の掃除が行き届いていると言えます。


私は公認会計士として、お客さんのこういうところまで指導しています。


公認会計士ってそんなことまでやるの！？

と思うかもしれませんが、

それは、会計数値というのはそういうリアルな経営実態が数字に表れたものだからです。


だから逆に、実態を見ないで数字だけを見る公認会計士がいるとしたら、それはヤブ医者ならぬヤブ会計士ということになるでしょう。

解決策は常に現場にあるのです。



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坐禅はリラックスしてやるものではない

坐禅に関心のある人が増えています。

私は近所のお寺にて、毎月１回開催される坐禅会に参加しておりますが、その中で初めてという人が数人ほぼ毎回見受けられます。


どのような動機で坐禅をやろうと思ったのかは様々でしょうが、私の場合は、

■心を落ち着かせたかったから

というのが動機です。


その目的を果たすのに、坐禅は十分な効用があると考えておりますが、

坐禅中はそれなりの緊張感が伴います。

決して楽ではありませんし、ましてリラックスできるとは考えない方がいいでしょう。

坐禅とはそもそも僧侶の修行のために行っているものですから。


いわゆる癒し、ヒーリングという意味でのリラックス効果を求めるのなら、坐禅は不適当と思います。


坐禅中は動いてはいけませんし、背筋を極限まで伸ばします。

この背筋を極限まで伸ばす、ということに関して、かなり強く意識しないとたちまち丸くなってしまいます。

その点で、決してリラックス状態にはなりません。

ただ、それだけに終わった後は、少なからず達成感があります。

その達成感が日常生活に戻ったときに、良い影響を与えるのだろうと思います。


坐禅にリラックス効果があると謳うサイトを見かけますが、それは間接的なものと理解した方がいいと思います。




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速く歩く

私は、なるべく速く歩くことを心掛けています。


速く歩けば目的地に早くたどり着けるという時間的なメリットはもちろんあります。

ただ、それだけでなく速く歩くことによって、周りに対して与える印象も違ってくると思われるのです。


私から見て、速く歩く人というのは堂々としており、仕事もできそうな印象を受けます。

背筋もシャキッとしているように見えます。


それに対して、歩くのが遅い人は、仕事へ行くのが億劫で、ネガティブな印象を受けます。

とぼとぼと歩いているという表現がふさわしく、背中も猫背気味で、デキる人という印象からは大分遠く感じます。


私は、周りに対してネガティブな印象を与えたくないですし、少なくとも見た目においては実力以上のものを表に出したいと考えています。

実際の私はてんで大した者ではありませんが、

（こいつデキそうだな）

という印象を少しでも与えられるよう、歩き方には注意を払っています。


本当に実力があれば、見た目は大して重要ではなくなるかもしれません。

しかし、実力がないのだったら、せめて見た目だけでも良くしておかないとビジネスにおいては、交渉のテーブルにつくことさえ難しくなると思います。


まあ、大抵の場合、見た目と実力は比例しているように思います。


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30代はダボダボなスーツを着てはいけない

仕事柄スーツをよく着用します。

30代というのは微妙な年齢で、上の世代からはまだ若いと言われる一方で、35を過ぎれば人によっては中年と見られるゾーンに入ってきます。

私は、その境界が服装に左右される面がかなりあるように思っていて、スーツを例にしてその差をあぶり出してみました。


（写真筆者）


上は10年前に買ったスーツで、下は今年買ったものです。

肩幅が大分違うのがわかるでしょうか。

10年前の私は今より太っていました。

パンツも大分ゆるいです。


写真は背筋を伸ばしているので悪い印象を与えないかもしれませんが、上のスーツを着て猫背とかになっていたら、デキるビジネスパーソンとは程遠い印象になるのではないでしょうか。

また、10年前のスーツですと、生地もヨレヨレになっています。

ダボダボでヨレヨレなんて最悪です。


30代のビジネスパーソンは自分のスーツを見直してみてほしいと思います。

現在のトレンドはスリム系なので、小さめを選びましょう。

ジャストフィットのスーツに変えるだけで印象は変わります。


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シャンプーをしないとハゲるというのは本当か！？

シャンプーをしないと、毛穴に皮脂が溜まって抜け毛の原因になります。

と、よく言われます。


確かに、シャンプーをしないと頭皮が脂っぽくなるというのは事実のように思います。

しかし、シャンプーをしないとハゲるという理屈が正しいならば、滅多にシャンプーをしないと思われるホームレスの人はほぼ全員ハゲなければおかしいことになります。


でも、ホームレスの人達を見てみますと、髪の毛が豊富な人も見受けられますし、ハゲの割合は普通の人とそう変わらないように思われます。

だとすれば、シャンプーと薄毛は必ずしも結びつくものではないと考えた方がいいかもしれません。

そもそも、昔はシャンプーなんかなかったわけですし。




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