あなたの人生を応援します。そんなメッセージを伝えるために、公認会計士であり、ライフスタイルサポーターを自称する筆者が日々の生活で感じたことや、お役に立ちそうな情報をお話しています。
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私は数年前までハチミツが高級食材だということを知りませんでした。

正確には、高価なハチミツも出回っているということなのですが、私がそのハチミツを知ったのはこの本を読んだからでした。

ジョコビッチの生まれ変わる食事
ジョコビッチの生まれ変わる食事


プロテニスのジョコビッチ選手が愛用しているということを知って、大いに興味をそそられていました。

そして、マヌカハニーと呼ばれるハチミツをオーストラリアに行った際、購入することが叶ったのでした。




マヌカというのはマオリ語で、ニュージーランドおよびオーストラリア南東部に生息する木です。

マヌカの木から採取されるハチミツということでそのような呼び名になっています。


産地が限られているため、稀少性があることに加え、殺菌作用があることが確認されており、薬用としての利用もできるということで他のハチミツと比べて価格が高くなっています。

日本でも通信販売等で購入することができますが、私がオーストラリアで買ったこの小瓶のものは日本円で1万円近くしました。

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榊原慎太郎
自己紹介:
1980年生まれ
神奈川県横須賀市出身
好きな料理は鯖の味噌煮
好きな果物はバナナ
営業職のサラリーマンを経て、
公認会計士試験に合格後、会計事務所に勤務しております。

2017年よりふんどしを愛用

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